A gravidez é um período sensível durante o qual a futura mãe deve prestar atenção ao que come e bebe. Mas entre os conselhos e proibições de familiares, amigos e até estranhos, às vezes é difícil sobreviver. Para permitir que você se sacie sem culpa ou segundas intenções, aqui está um resumo das idéias recebidas para realmente determinar o que é ou não é bom comer durante a gravidez.
- 1 Peixe cru deve ser evitado durante a gravidez
- 2 Você tem que comer por dois quando está esperando um bebê
- 3 Comer muito açúcar causa diabetes gestacional
- 4 Não beba café!
- 5 Gestantes devem beber bastante leite
Peixe cru deve ser evitado durante a gravidez
De facto, existe sempre o risco de o peixe cru conter bactérias ou parasitas potencialmente patogénicos. Estes podem levar à toxoplasmose ou listeriose , doenças com graves consequências para o bebê (risco de aborto espontâneo, malformações ou danos ao feto, etc.).
A proibição se estende também ao peixe defumado , pois para uma destruição efetiva dos agentes patogênicos mencionados acima, o produto deve ser bem cozido. No entanto, a defumação, mesmo quando feita lentamente com madeira de carvalho ou faia, é insuficiente para garantir uma cozedura completa. Assim, será necessário evitar comer salmão fumado durante a gravidez : por outro lado, pode comer peixe cozido, em particular salmão.
Como um peixe gordo, é uma fonte:
- proteína,
- ácidos graxos essenciais (ômega 3 e 6) ,
- fazer,
- diodo,
- vitamina A, B12, B3 e vitamina D que é essencial para o desenvolvimento ósseo do bebê.
Portanto, recomenda-se comer peixes oleosos uma vez por semana .
Também será necessário evitar carnes cruas (tártaros, carpaccio), mariscos crus, ovas de peixe, carnes frias, bem como preparações com gema de ovo crua (maionese, mousse de chocolate, etc.).
Você tem que comer por dois quando está esperando um bebê
Essa afirmação é falsa e deve ser substituída por: “ você tem que comer duas vezes mais ”. É verdade que ao longo dos meses, a gravidez leva a um aumento das necessidades energéticas. E para fornecer ao feto todos os nutrientes de que ele precisa para crescer adequadamente, a futura mamãe não deve comer mais, mas sim alimentos mais saudáveis e equilibrados, em quantidade suficiente para evitar deficiências.
Durante o primeiro trimestre, é necessário trazer cerca de 70 calorias adicionais por dia (uma fruta ou um iogurte). No segundo semestre, cerca de 260 calorias devem completar a ingestão diária (fruta, iogurte, uma fatia de pão) e no terceiro trimestre, entre 300 e 500 calorias (uma refeição leve). Projete suas refeições e lanches de acordo com seus gostos e garantindo que eles sejam equilibrados.
Comer muito açúcar causa diabetes gestacional
Esta afirmação não é totalmente precisa. De fato, o consumo excessivo de açúcar só leva ao diabetes gestacional se a mãe estiver predisposta a essa doença por excesso de peso, histórico familiar ou se tiver mais de 35 anos. De qualquer forma, tendo predisposição ou não, é melhor limitar o consumo de açúcar e fazer refeições compostas por alimentos que não façam explodir os níveis de açúcar no sangue. Estes incluem, por exemplo, leguminosas, pão branco, pão de centeio, massas cozidas al dente e arroz integral.
Não beba café!
Os viciados em cafeína ficarão felizes em saber que isso não é verdade . Podem assim continuar a tomar a sua bebida preferida, tendo o cuidado de não ultrapassar a ingestão de 3 chávenas por dia (200 a 300 mg de cafeína por dia). Quem prefere chá pode ir até 5 xícaras por dia. O excesso de café não é recomendado para evitar perturbar o sono da mãe e acentuar o nervosismo e o estresse que são comunicados ao bebê.
Grávidas devem beber bastante leite
Isso é verdade, mas há uma ressalva para isso. O leite é realmente necessário para o crescimento ósseo do bebê porque é rico em cálcio. Apenas, é fortemente aconselhado não consumir leite cru (retirado diretamente do úbere do animal), pois pode conter germes ainda vivos. Portanto, é preferível optar por produtos pasteurizados.
Você também pode comer iogurte, requeijão e queijo, não apenas aqueles feitos com leite de vaca. Leites e derivados de leite de cabra e ovelha também são bons para a saúde. Se você é intolerante à lactose, encontrará cálcio em alimentos como salsa, sardinha, amêndoas , etc.
Se estiver grávida, não beba álcool ou fume, pois isso pode prejudicar gravemente a saúde do seu bebê. No caso do tabagismo, é necessário estar acompanhado para o desmame definitivo.
