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O soro de leite engorda?

ntes de tudo, é preciso entender que a maioria das pessoas associa o ganho de peso à gordura. No inconsciente coletivo, ganhar peso, portanto, significa ganhar redondeza e armazenar mais gordura.

Você certamente já ouviu em uma conversa que whey protein engorda ou pelo contrário que pode te ajudar a emagrecer … As 2 escolas existem mas muitos entusiastas do fisiculturismo notaram que o consumo dessas proteínas whey pode ser acompanhado de ganho de peso . Apenas, é suficiente dizer que esta proteína em pó engorda? A ingestão regular de soro de leite leva ao excesso de peso? O corpo vai transformar soro em gordura? Tudo vai depender da sua rotina de exercícios, ingestão de calorias, metabolismo e outros elementos.

Resumo

  • Diferenciar massa muscular e massa gorda
  • E a ingestão calórica nisso tudo?
  • Por que não devemos abusar da proteína em pó?
  • Podemos perder peso com uma dieta rica em proteínas e, por extensão, com soro de leite?
  • Nossas dicas para aproveitar todos os benefícios da proteína em pó

Diferenciar massa muscular e massa gorda

Antes de tudo, é preciso entender que a maioria das pessoas associa o ganho de peso à gordura. No inconsciente coletivo, ganhar peso, portanto, significa ganhar redondeza e armazenar mais gordura.

No entanto, a massa muscular também constitui uma parte significativa do peso corporal. Entre atletas e entusiastas do culturismo, o whey atua justamente neste segundo componente.

A nutrição esportiva rica em proteínas combinada com o treinamento de força fornece os meios para ganhar massa muscular. Recuperação e melhor crescimento muscular são as principais razões para consumir whey. Aqui, o excesso de calorias e aminoácidos absorvidos serão usados ​​para sintetizar novas fibras musculares. Isso resulta em um ganho de massa “magra” e, portanto, ganho de peso. Falaremos então de ganho de massa em vez de ganho de peso.

Nestas condições, um programa de treino adequado acompanhado de uma dieta proteica ajuda a inverter a relação entre massa gorda e massa magra. Isso permite obter um físico bem definido sem redondezas inestéticas, apesar de um ganho de peso mais ou menos significativo.

Para observar tal fenômeno, será necessário fornecer uma ingestão proteica relativamente alta, sem, no entanto, cair em excesso. Em períodos de ganho de massa, atletas e praticantes de musculação deveriam consumir mais de 1,6g/kg/d, sem ultrapassar 2g/kg/d, o que não traria valor agregado, não sendo o excesso de proteína assimilado.

E a ingestão calórica nisso tudo?

Claro, o ganho de peso também é uma questão de excesso de calorias. Ganharemos alguns quilos absorvendo mais calorias do que gastamos. Deve-se notar que o consumo de uma proteína em pó aumentará as calorias absorvidas. 

100 g de proteína em pó representam aproximadamente 370 Kcal e um whey shaker geralmente fornece entre 90 e 150 Kcal. Essas calorias extras podem promover bastante ganho de peso indesejado se você não praticar nenhuma atividade física ao mesmo tempo. Daí a importância de monitorizar a ingestão calórica dos alimentos consumidos, mas também das proteínas fornecidas como suplemento. 

Como parte de uma prática esportiva, exercícios de força e sessões de treinamento compensam as calorias ingeridas enquanto desencadeiam o anabolismo e o catabolismo muscular. O corpo destruirá as fibras musculares mais frágeis e as substituirá por fibras mais densas e robustas. Os aminoácidos fornecidos pelo soro de leite serão essenciais aqui. Eles vão ajudar a reconstruir os músculos e promover o ganho de massa. 

Para uma recuperação muscular eficaz e um bom suporte de seus músculos, deve-se cuidar de uma alimentação balanceada. Saia das refeições de fast food preparadas e processadas! Vamos comer de forma saudável, tomando o cuidado de integrar frutas e legumes em nossos hábitos alimentares. 

Esses alimentos com alto teor de fibras e vitaminas são essenciais e o aproximarão do seu objetivo de recuperação ou ganho de massa saudável e eficaz. Além disso, embora o soro seja altamente digerível e assimilável, você não deve esquecer de se hidratar bem para não sobrecarregar o sistema renal. A hidratação adequada também melhora a digestão e o metabolismo, para uma melhor recuperação muscular.

Essas dicas e explicações também se aplicam a quem optou pela caseína. Apenas, insistiremos no fato de que será necessário beber muita água. A ingestão de líquidos suficiente será crucial aqui, pois o corpo absorve a caseína mais lentamente. É esta digestão lenta que distingue esta proteína em pó do soro de leite.

Por que não devemos abusar da proteína em pó?

Como já dissemos acima, desaconselhamos a ingestão excessiva de proteínas. Uma dose diária superior a 2 g/kg/d é inútil e até aumenta o risco de ganho de gordura. A partir de um certo limiar, o organismo deixa de assimilar corretamente os aminoácidos em excesso, podendo oxidá-los, ou transformá-los em gordura para constituir reservas de energia.

É por isso que a suplementação proteica e o exercício andam de mãos dadas. Sem esforço físico e um gasto adequado, whey protein, caseína e outras categorias de proteínas alimentares podem potencialmente expor a efeitos deletérios, e até mesmo ao excesso de peso.

Podemos perder peso com uma dieta rica em proteínas e, por extensão, com soro de leite?

Se acabamos de confirmar que a proteína de soro de leite pode engordar, saiba que os suplementos alimentares proteicos são frequentemente usados ​​para ajudar a perder peso. Muitos produtos de emagrecimento realmente têm um alto nível de proteína. Esta composição é explicada em primeiro lugar pelo efeito supressor do apetite das proteínas, que rapidamente proporcionam uma sensação de saciedade para uma ingestão de calorias mais baixa e impedem que todos belisquem entre duas refeições.

Este efeito sacietogénico também é utilizado durante as dietas para reduzir a sensação de fome após as refeições, em situação de défice calórico. Além deste impulso, as proteínas contidas nos produtos de emagrecimento fornecem sempre os aminoácidos essenciais para fortalecer os músculos. 

Estes últimos permitem “economizar” a perda muscular associada à restrição calórica. Para maximizar este efeito, os atletas escolhem um soro adequado para secagem , ou seja, com o mínimo de aditivos e adoçantes possível.

Ao praticar um esporte, a relação gordura/músculo é, portanto, reduzida. Como parte de uma dieta, isso resulta em perda de peso em primeiro lugar. Então, é preciso encontrar uma alimentação saudável e balanceada, de forma a equalizar a ingestão calórica e suas necessidades energéticas, para manter sua linha.Bom saber: a dieta cetogênica está causando sensação em todo o mundo. Ela defende uma dieta pobre em carboidratos com mais gordura e mais proteína, invertendo o equilíbrio clássico. 

Ao monitorar a ingestão calórica de cada alimento e não exceder 10% de carboidratos, a dieta cetogênica promete uma rápida perda de peso. Essa dieta específica é, portanto, uma boa indicação de que dar mais lugares às proteínas pode ajudá-lo a encontrar sua figura e que os lipídios não são necessariamente inimigos.

Nossas dicas para aproveitar todos os benefícios da proteína em pó

Quer opte por consumir whey, caseína ou outras proteínas, é claro que este consumo deve ser acompanhado de exercício físico e deve ser integrado de forma inteligente na sua preparação física . Sem isso, a suplementação além de 0,8 g/kg/d é inútil e pode até colocar você em risco de excesso de peso, dependendo da sua ingestão calórica. Aproveite o tempo para consultar um profissional de saúde ou um treinador esportivo, ou fazer pesquisas na web. 

É importante ter em mente que os suplementos de proteína, como a proteína de soro de leite, são, como o próprio nome sugere, suplementos. Embora desde os primórdios do seu uso as proteínas tenham demonstrado seu grande interesse na recuperação muscular, uma suplementação benéfica e ideal será feita além de uma dieta saudável e equilibrada.

Certifique-se de ter um cardápio equilibrado que corresponda à sua rotina de musculação ou exercícios. Muitas soluções estão disponíveis para você (blogs, fóruns, livros de nutrição, conselhos nutricionais de especialistas, etc.). Discuta ao seu redor com atletas experientes, treinadores ou profissionais de saúde, evitando opiniões claras e extremas.

Nutrição é um assunto muito complicado e novas descobertas são feitas regularmente, sacudindo o conhecimento que muitos tinham como certo. Se é apaixonado pelo assunto, seja para emagrecer, ganhar massa muscular ou manter a sua condição física, só lhe podemos aconselhar a ler regularmente artigos científicos sobre este assunto, que partilhem novas descobertas nesta área. Se os efeitos colaterais da ingestão de proteína de soro de leite são um tópico particularmente sensível para você, confira nosso artigo sobre

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